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野菜不足を感じた時や、夏の食欲がない時にもぴったり！お好みの野菜や果物でピクルスを手作りしてみませんか。程よい酸っぱさの中に野菜の旨味が感じられ、ついついたくさん食べてしまうはず！「ピクルスの味はピクルス液で決まる」と言っても過言ではありません。でもその調合がなかなか大変なもの。そこでおすすめなのがドレッシング！
ドレッシングは具材に「かける」のが一般的ですが、実は「ピクルス液」として活用するのもおすすめ。ドレッシング一本で味が決まるんです！
中でも特におすすめしたいのは、「実がたっぷり柑橘ドレッシング」です。
「実がたっぷり柑橘ドレッシング」って？
グレープフルーツ・アロエ・オレンジ・ゆずの果肉入りの、爽やかでフルーティーな味わいのドレッシング。
漬け込んだ具材にしみこむと、酸味と甘みのバランスが良い絶妙なおいしさに。
お好きな具材で、おしゃれに。自家製ピクルスを
にんじん、だいこん、セロリ、ミニトマト、きゅうり、パプリカ、カリフラワー、たまねぎなど…お好きな具材を使って作ることができ、漬け込み時間によっても違う味わいを楽しめます。自家製のピクルスを、ぜひ一度お試しください！
こちらのドレッシングもピクルスにおすすめ
