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マヨネーズを煮炊き調理に使うと、素材のくさみがやわらいだり、コクが出ます。
えびを煮るときにマヨネーズを加えると、くさみやクセがやわらぎます。にんにくが効いた野菜たっぷりの煮込み料理です。 → レシピはこちら
マヨネーズとケチャップ、牛乳をベースに煮込んだ、ジューシーな味わい。隠し味のマヨネーズが加わると、コクと旨味で味のバランスが良くなります。 → レシピはこちら
マヨネーズとめんつゆで味付けをして炊き上げました。マヨネーズのおかげで、冷めてもべたつきにくく、味がしっかりと染み込みます。 → レシピはこちら
「まよにぃ」はケンコーマヨネーズ株式会社のマヨネーズPRキャラクターです。
