たまごの価格高騰対策に!タマゴサラダと組み合わせておいしいパンレシピ紹介

鶏卵価格高騰の中、タマゴサラダの代わりになる商品やメニューのニーズが高まっています。
そこで今回は、タマゴサラダの使用量を減らしつつ、ボリューム感はそのままにおいしくアレンジした
パンメニューをご紹介。ちょっとした工夫で見た目もグンとアップします!

タマゴサラダとポテトサラダを組み合わせて、タマゴサラダの使用量を減らしました。
卵の風味を活かしつつ、具材感や彩りをプラスしたメニューをご紹介します。

ポテトサラダとタマゴサラダの2つを一度で楽しめる、彩りもカラフルなサンドイッチです。
- コッペパン…1本
- タマゴサラダ…30g
- 手作り風 ポテサラ…30g
- ミニトマト(1/2切り)…1切れ
- パセリ(乾燥)…少々

タマゴサラダとポテトサラダを混ぜ合わせ、たまごの風味はそのまま、ボリューム感のあるメニューに。
- 食パン(8枚切り)…2枚
- タマゴサラダ…65g
- ケンコープレミアムポテト…15g
- N-1マヨネーズタイプ…4g

タマゴサラダにマカロニサラダを混ぜ合わせ、タマゴサラダの使用量を減らしました。
マカロニのプリッとした食感が楽しめて、食べ応えもアップするメニューをご紹介します。

タマゴサラダとマカロニサラダを合わせることで、まろやかな味わいに。タマゴサラダの黄色とにんじんの色が映え、見た目の印象が明るくなります。
- ドッグロール…1本
- タマゴサラダ…30g
- FDF Plus マカロニサラダ…30g
- パセリ(乾燥)…少々

タマゴサラダとマカロニサラダを混ぜ合わせ、パンにたっぷり挟みました。プリッとしたマカロニの食感が心地よいサンドイッチです。
- 食パン(8枚切り)…2枚
- タマゴサラダ…40g
- FDF Plus マカロニサラダ…40g

タマゴサラダとマカロニサラダの味わいがデニッシュ生地と相性が良く、食感の違いが楽しめるメニューです。
- デニッシュ生地(10×10㎝)…1枚
- タマゴサラダ…15g
- FDF Plus マカロニサラダ…15g
- ピザ用チーズ…5g

タマゴサラダにホワイトソースを混ぜ合わせ、タマゴサラダの使用量を減らしました。
クリーミーさとコクがプラスされ、温めても美味しく召し上がっていただけるメニューをご紹介します。

濃厚なミルクの風味が際立つグラタンベースがポイント。タマゴサラダの風味にクリーミーさをプラスしてくれます。
- 食パン生地…60g
- タマゴサラダ…15g
- クリーミーグラタンベース…15g
- ピザ用チーズ…5g
- 乾燥パン粉…少々
- パセリ(乾燥)…少々

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(1kg/袋)
- まるで家庭で作ったような、手作り感のあるポテトサラダです。具材はいちょう切りのにんじんや短冊切りのハム、薄切りのたまねぎ、輪切りのきゅうりで家庭的に仕上げています。素材の美味しさが引き立つよう、甘味や酸味を控えめにしました。
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(1kg/袋)
- 薄めの味付けでばれいしょの風味をとことん追求した手作り感のあるポテト製品です。サラダのベースとして野菜などの素材とあわせたり、焼成耐性もありますのでコロッケやグラタンなど様々なアレンジメニューにぜひご活用ください。