ポテトサラダはこの10 年で多様に進化しておりその姿や味わいはまさに千差万別！
そこで、過去のご提案を振り返りながら、ポテサラ の魅力を改めて見つめ直してみました！
《 ポテサラは和が旨い 》
柚子胡椒香る 鴨肉の和風ポテトサラダ
国産の素材を使ったポテトサラダに、ピリッと痺れるゆず胡椒と合鴨を合わせた、和風のポテトサラダです。トッピングの白髪ねぎの香ばしさが、より深い味わいを醸し出します。
ケンコーリファイン ポテトサラダを使用。
※「ケンコーリファイン」は、食の安全・安心に配慮したサラダシリーズです。
野菜はすべて国産原料を使用しており、化学調味料やpH調整剤は一切使っておりません。
製法を工夫し、おいしさを損なわずに冷蔵・未開封で60日間の長期保存を可能にしています。優しい味わいで、あわせる素材の美味しさを引き立てます。
《 ポテサラは酒と食べたい 》
混ぜて楽しむ 濃厚ポテサラ
ポテトサラダと野菜を混ぜながら食べる、ポテトサラダです。ごま油の風味、すりごまと黒こしょうがアクセントで、ついつい手が伸びてしまう味わいです。友人や家族と楽しみながら食べることが出来ます。
特濃ポテサラを使用。
炙りベーコンの真っ赤なポテトサラダ
パプリカ粉でつけた赤い色合いがなんとも華やかな１品。お酒のシーンにぴったりのお洒落なデリカです。炙りベーコンとニンニクの旨味で箸の進むメニューです。
ケンコープレミアムポテトを使用。
バター香る ホット明太ポテサラ
明太子とチーズとバターが相性抜群！熱々のうちに混ぜるととろ～とチーズが溶けてバターと相まって焼き鳥の塩気と旨味で絶妙な美味しさ！！
まるごと北海道 明太子ポテトサラダを使用。
《 ポテサラは野菜が人気 》
塩もみきゅうりポテトサラダ
がりを入れたケンコープレミアムポテトに玉ねぎ、塩もみしたきゅうりを豪快にのせたポテトサラダです。混ぜていただくと、さっぱりとして、触感も楽しめます！
ケンコープレミアムポテトを使用。
《 ポテサラは自由 》
ディルポテトボール
ディルとクリームチーズを混ぜ合わせたケンコープレミアムポテトに、香ばしいアーモンドダイスをまぶしました。一口頬張ればハーブの爽やかさとナッツの食感が広がります！
ケンコープレミアムポテトを使用。
ジェラートpotato
2015年に開催したグループ総合展示会にて大注目を浴びたのがこちらのジェラートpotatoでした。試食から盛況で、お客様アンケートでは導入したいメニュー第１位に輝き、２位との差は１ .５倍以上に！ポテサラの新たな可能性が見えた記憶に残るメニューです。 最近では、ホテルで彩り豊かなポテサラが同じように盛り付けられてイベントが実施されるなどしており、自由に発展し続けるポテサラはまだまだ注目すべき存在です。
「ポテサラ」「ケンコープレミアム」「ケンコーリファイン」「まるごと北海道」はケンコーマヨネーズ株式会社の登録商標です。
※「ポテサラ」はケンコーマヨネーズ株式会社の登録商標です