たけのこと菜の花のペペロンチーノ

作り方

1. スパゲティを規定時間より1分短くゆでる。ゆで汁は30gとっておく。なのはなはゆで、3cmの長さに切る。

2. フライパンにオリーブ油を熱し、たけのこを両面焼く。

3. 1のスパゲティ、ゆで汁、なのはな、スパニッシュアヒージョソースを加えて炒め合わせる。

4. 3を皿に盛り、桜えび、ブラックペッパーをトッピングする。