バナナデニッシュ

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レシピカテゴリ【パン】(レシピ一覧用)	業態【ベーカリー向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(1食分)

デニッシュ生地 50g
バナナ(1cm輪切り) 15g
バターソース 15g
セルフィーユ 1葉

作り方

  1. デニッシュ生地を丸型に入れ、二次発酵させる。

  2. 二次発酵後、バナナをバターソースで和え、1の中央にのせ、200℃のオーブンで12分程焼く。

  3. セルフィーユをトッピングする。

  4.    

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