さっぱりライスサラダ
- ごはんと野菜、ドレッシングを和えるサラダです。刻んだパセリの風味も相まって、さっぱり爽やかな味が楽しめます。
材料（2人分）
冷やごはん 100g ツナ(チャンク) 40g きゅうり(角切り) 30g パプリカ(黄)(角切り) 30g トマト(角切り) 40g 紫たまねぎ(スライス) 10g イタリアンパセリ(みじん切り) 少々 地中海香る オリーブオイルドレッシング 30g 作り方
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冷やごはんに地中海香るオリーブオイルドレッシングを加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分程置く。
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1にきゅうり、パプリカ、ツナ、トマト、紫たまねぎ、イタリアンパセリを加えて混ぜ合わせる。
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器に盛り付ける。
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お好みで、地中海香るオリーブオイルドレッシング（分量外）をかける。
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