鶏唐揚げと5種野菜のハニマがけ
- 素材にしっかり絡むマスタードの爽やかな酸味が特徴のソースは、鶏唐揚げはもちろん、野菜に合わせてもおいしい
※「ハニマ」はケンコーマヨネーズ株式会社の登録商標です。
材料（5～6人分）※写真は2人分
鶏唐揚げ 500g 冷凍北海道産Ｓ玉皮付きポテト 350g 大根(乱切り) 150g ブロッコリー(小房) 120g パプリカ(赤)(乱切り) 100g れんこんチップス 20g クッキングソース ハニーマスタード 210g 揚げ油 適量 作り方
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冷凍北海道産Ｓ玉皮付きポテト、パプリカは油で揚げ、ブロッコリーはゆでる。
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鶏唐揚げ、大根、1のパプリカとクッキングソース ハニーマスタード(180g)を混ぜ合わせる。
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器に2を盛り付け、1の冷凍北海道産Ｓ玉皮付きポテト、ブロッコリー、れんこんチップスをトッピングする。
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クッキングソース ハニーマスタード(30g)をかける。
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