ポテサラとサーモン明太子のピザ

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材料(1枚分)※写真は1/2枚分

スイートコーン(缶)(ホール) 25g
バター 5g
しょうゆ 1g
ピザクラスト(8インチ) 1枚
サラダのプロがつくった ポテトサラダ 55g(1/2袋)
サーモン(刺身用)(薄切り) 40g
たまねぎ(薄切り) 12g
ピザ用チーズ 40g
つぶつぶ明太子フィリング 30g
欧風マヨネーズ 20g
パセリ(乾燥) 適量

作り方

  1. フライパンにスイートコーンとバターを入れて炒め、しょうゆで味付けをする。

  2. ピザクラストにサラダのプロがつくった ポテトサラダ、サーモン、たまねぎ、1、ピザ用チーズを順にのせ、つぶつぶ明太子フィリング欧風マヨネーズをバランス良く絞る。

  3. 250℃のオーブンで7~8分程焼き、パセリをトッピングする。

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