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海老などの甲殻類を使用したフランス生まれのスープ「ビスク」をイメージしたクリーミーで濃厚なソースです。トマトの風味、オマール海老と各種香味野菜の香りと旨味をきかせた、芳醇で華やかな味わい。肉や魚介のソテー、オムレツ、パスタなどのソースにおすすめです。

フランス料理で基本のだしとなる「フォン・ド・ヴォー」とトマトペーストをベースにした香り豊かなソースです。香味野菜とマッシュルームが溶け込んだ奥深い味わいをお楽しみください。肉のソテー、オムレツ、パスタなどにおすすめです。牛乳でのばしていただくとスープとしてもお召し上がりいただけます。

マイルドな酸味とやさしい甘味のクリーミーなドレッシングです。シンプルな味わいが生野菜、温野菜、チキン、海老などの淡白 な素材の美味しさを上品に引き立てます。

金ごまの上品な風味を引き出したクリーミーなテイストのごまドレッシングです。塩味、甘味、酸味のバランスを大切にしたマイルドな味わいが、素材本来の美味しさを引き立てます。メニューにかけやすく、なじみやすい適度な粘性です。

じっくりと炒めたたまねぎとにんにくが入ったホットな味わいのトマトベースのソースです。チリペッパーの強い辛味がきいています。三角袋ですので絞りやすく、線引きやトッピングに適しています。チリドッグや、ピザのソースにぜひどうぞ。

華やかな香りのフレンチマスタードと豊かな風味の粒マスタードをブレンドしたソースです。三角袋ですので絞りやすく、線引きやトッピングに適しています。調理パンや肉料理のソースとしてぜひどうぞ。

調理パンや焼き込みパンに適したベーカリー用のマヨネーズです。焼き込み時の分離が少なく、パン生地に程良くなじみます。しっかりとしたマヨネーズの風味がパンの美味しさを一段と引き立てます。

最高級の味を追求して作り上げた、冷蔵タイプの全卵型のマヨネーズタイプです。まろやかな酸味と軽い口当たり、口溶けの良さが上品な味わいで、素材の味を引き立てます。

高めの粘性としっかりした硬さが特長の全卵型のマヨネーズタイプです。離水が少ないので、サラダや和え物を状態良く仕上げます。

マスタードをブレンドした程良い辛味と酸味が特長の全卵型マヨネーズです。きりっとした辛味と油のまろやかなコクが素材の味を引き立てます。

ソテーガーリックとローストオニオンの深みのある味わいに、爽やかなハーブが香るイタリアンドレッシング。エクストラバージンオリーブオイルの上品な風味が全体にいきわたり、まろやかなテイストに。生ハムやスモークサーモンを使ったサラダやカルパッチョなどにぜひどうぞ。

ハーブやスパイスの風味をきかせた、すっきりとした味わいの赤のフレンチドレッシングです。さらっとかけやすく使いやすい状態で、やさしく淡いオレンジ色が素材を引き立てます。

ハーブやスパイスの風味をきかせた、キレのある白のフレンチドレッシングです。さらっとかけやすく使いやすい状態とシンプルな味わいは、幅広いメニューにお使いいただけます。

食欲をそそるごま油の華やかな風味と旨味が冴え渡るまろやかなしょうゆベースに、炒めたにんにくとしょうがの香りをきかせた中華ドレッシングです。生野菜サラダの他、春雨サラダなどの中華総菜に最適です。

薄めの味付けでばれいしょの風味をとことん追求した手作り感のあるポテト製品です。原料から製品まで一貫ラインで製造し、できたてをそのままパック。サラダのベースとして野菜などの素材とあわせたり、焼成耐性もありますのでコロッケやグラタンなど様々なアレンジメニューにぜひご活用ください。

さっぱりとした味わいの全卵型のマヨネーズです。総菜やサラダでの保水性に優れ、耐熱性もあるため、焼き込みやレンジアップなど幅広いメニューにお使いいただけます。

軽い口あたりの全卵型のマヨネーズです。酸味、塩味、甘味のバランスが良く、さっぱりとした味わいに仕上げていますので、素材の味をしっかりと引き立てます。

卵黄型のマヨネーズです。プレーンな味付けでくせがなく、様々なメニューにお使いいただけます。

レモンの香りと爽やかな酸味、オリジナルにブレンドしたスパイスの風味とキレがキャベツとよく合うドレッシングです。セロリ、にんじんなどの生野菜や魚介にもおすすめです。

サラダ総合店Salad Cafeが作ったオリジナルドレッシング。グレープフルーツ、オレンジ、柚子の３種類の粒々感が楽しめる、フルーティーなドレッシングです。生野菜はもちろん、魚介のカルパッチョやスティック野菜のピクルスなど幅広くお使いいただけます。