- フランス料理で基本のだしとなる「フォン・ド・ヴォー」とトマトペーストをベースにした香り豊かなソースです。香味野菜とマッシュルームが溶け込んだ奥深い味わいをお楽しみください。肉のソテー、オムレツ、パスタなどにおすすめです。牛乳でのばしていただくとスープとしてもお召し上がりいただけます。
原材料名
トマトペースト、乳等を主要原料とする食品、デミグラスソース、食用植物油脂、砂糖、ワイン、食塩、フォンドヴォー、マッシュルームソース、ミルポワペースト、乳たんぱく、醸造酢／増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、酒精、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、香料、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）主な原材料の産地
トマトペースト：ポルトガル製造／乳等を主要原料とする食品：国内製造栄養成分表示
（大さじ約1杯（15g）当たり）
熱量 26kcal、たんぱく質 0.6g、脂質 1.6g、炭水化物 2.4g、食塩相当量 0.6g（推定値）アレルゲン情報
小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン
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