和風シーザーサラダ

レシピカテゴリ【サラダ】(レシピ一覧用) 業態【外食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(2人分)

ロメインレタス(一口大) 50g
サラダほうれん草(一口大) 30g
まいたけ(ほぐす) 60g
トマト(くし形切り) 50g
半熟卵(1/2切り) 1個分
バタール(一口大) 20g
チェダーチーズ(細切り) 5g
神戸サラダ壱番館 和風ドレッシングあわせ味 20g
塩・こしょう 少々
オリーブ油 少々

作り方

  1. まいたけは塩・こしょうをふり、オリーブ油をからめて200℃のオーブンで火が通るまで焼く。バタールはトーストする。

  2. 皿にロメインレタス、サラダほうれん草、1、トマト、半熟卵を盛り付ける。

  3. チェダーチーズをトッピングし、神戸サラダ壱番館 和風ドレッシングあわせ味をかける。

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