大根と揚げじゃこのサラダ

材料(2~3人分)

水菜(4cm長さ切り) 30g
だいこん(細切り) 80g
ちりめんじゃこ 15g
ラディッシュ(輪切り) 10g
和風ごましょうゆドレッシング 30g
サラダ油 適量

作り方

  1. フライパンに多めのサラダ油を入れて熱し、ちりめんじゃこを炒め、油を切る。

  2. 皿に水菜を敷き、だいこんを高く盛り付け、1、ラディッシュをトッピングする。

  3. 和風ごましょうゆドレッシングをまわしかける。

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