しいたけのマヨネーズ焼き

レシピカテゴリ【副菜】(レシピ一覧用) 業態【外食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(3人分)

しいたけ 6個
ケンコーマヨネーズ レストランの味 60g
小ねぎ(小口切り) 12g
ちりめんじゃこ 10g
いりごま(白) 5g
パン粉 少々
サラダ油 適量

作り方

  1. ケンコーマヨネーズ レストランの味、小ねぎ、ちりめんじゃこ、いりごまを混ぜ合わせ、しいたけに均等にのせる。

  2. アルミホイルに油をひき、1をのせ、パン粉を振りかけて、オーブントースターで4分程焼く。

  3. 皿に盛り付け、お好みで小ねぎ(分量外)を添える。

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