いかのマヨネーズフリッター

作り方

1. ボウルに卵を割りほぐし、ケンコーマヨネーズ レストランの味を加えてしっかりと混ぜ、冷蔵庫で15分程寝かせる。

2. するめいかの胴は輪切りに、げそは食べやすい大きさに切る。

3. するめいかに小麦粉をまぶし、1の衣をつけて油で揚げる。

4. 皿に盛り付け、レモンとわさび菜を添える。