鮭の味噌マヨネーズ焼き
- トースターで簡単調理♪味噌×マヨネーズの味わいが、鮭の美味しさを引き立たせます。
材料(1人分)
生鮭 1切れ キャベツ 葉1枚 しめじ 1/4袋 たまねぎ 30g にんじん 20g ケンコーマヨネーズ レストランの味 大さじ1 みそ 大さじ1 塩・こしょう 少々 サラダ油 適量 作り方
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しめじは小房に分け、キャベツは一口大、たまねぎは薄切り、にんじんは細切りにする。
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アルミホイルを広げて、サラダ油を塗り、1、塩・こしょうで下味をつけた生鮭をのせる。
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ケンコーマヨネーズ レストランの味、みそを混ぜ合わせて2にかけ、アルミホイルで全体を覆う。
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1000Wのトースターで15分程蒸し焼きにする。
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