ほうれん草とたまごのホットサラダ
- 爽やかなレモン風味のドレッシングがほうれんそうとの相性抜群。朝食におすすめの一品です。
材料（1～2人分）
ほうれんそう(5㎝長さ切り) 150g ホワイトマッシュルーム(生)(薄切り) 10g ベーコン(ブロック)(拍子木切り) 50g ゆで卵(1/2切り) 1個分 神戸壱番館 コールスロードレッシング 20g 塩・こしょう 少々 サラダ油 適量 作り方
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サラダ油を入れて熱したフライパンでベーコン、ホワイトマッシュルーム、ほうれんそうを順に加えて炒め、塩・こしょうで下味をつける。
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皿に盛り付けゆで卵をのせ、神戸壱番館 コールスロードレッシングをかける。
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