かつおのたたき カルパッチョ風

レシピカテゴリ【主菜】(レシピ一覧用) 業態【外食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(2人分)

かつおのたたき 100g
だいこん(細切り) 30g
水菜(4cm長さ切り) 25g
紫たまねぎ(薄切り) 25g
小ねぎ(小口切り) 3g
パプリカ(黄)(みじん切り) 3g
焦がしにんにくドレッシング 20g

作り方

  1. だいこん、水菜を混ぜ合わせる。

  2. 皿に紫たまねぎ、かつおのたたきを盛り、1を乗せる。

  3. 小ねぎ、パプリカをトッピングし、焦がしにんにくドレッシングをかける。

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