だしの旨み香る豆腐とわかめのサラダ

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だしの旨み香る 豆腐とわかめのサラダ

かつおだしの旨みの効いたドレッシングを合わせるだけで味わい深いサラダに
だしの旨み香る 豆腐とわかめのサラダ
レシピカテゴリ【サラダ】(レシピ一覧用) 業態【外食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)

材料(3~4人分)

    
絹ごし豆腐(1/8切り) 300g(1丁)
わかめ(水戻し) 38g
みずな(4cm長さ切り) 14g
オクラ(ゆで・小口切り) 6g
紫たまねぎ(薄切り) 6g
だしの旨み香る和風ドレッシング 30g

作り方

  1. 皿に絹ごし豆腐、わかめ、みずな、オクラ、紫たまねぎを盛り付ける。

  2. だしの旨み香る和風ドレッシングをかける。

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