豚肉とキャベツのガリバタ炒め
- ガーリックの効いたソースと半熟卵がとろりと絡んで食欲そそる♪
※「ガリバタ」はケンコーマヨネーズ株式会社の登録商標です。
材料（4人分）
豚肉（切り落とし） 200ｇ たまご 2個 キャベツ(一口大) 150ｇ ガーリックバターソース 45ｇ 塩・こしょう 少々 サラダ油 適量 こしょう(黒)(粗挽き) 少々 作り方
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たまごを割りほぐして塩・こしょうを加え、油を入れたフライパンに流し入れてかき混ぜ、半熟に火を通して取り出す。
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豚肉に塩・こしょうで下味をつけ、1のフライパンで炒める。
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キャベツを加えてさっと炒め、ガーリックバターソース、1を加えて軽く炒める。
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皿に盛り付け、こしょうをかける。
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