ぶどうと焼き鯖のポキ

レシピカテゴリ【サラダ】(レシピ一覧用) 業態【外食向け】(レシピ一覧用)	季節【秋】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(2人分)

さば(一口大) 100g
ぶどう(大粒)(1/2切り) 60g
紫たまねぎ(薄切り) 20g
きゅうり(細切り) 10g
ハワイアンポキソース 30g
水菜(4cm長さ切り) 10g

作り方

  1. さばを焼く。

  2. 1、ぶどう、紫たまねぎ、水菜、きゅうりをハワイアンポキソース(20g)と軽く和える。

  3. 水菜を加えて軽く和える。

  4. 皿に盛り、上からハワイアンポキソース(10g)をかける。

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