スパイシージャンバラヤ

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商品情報

レシピカテゴリ【ごはんもの】(レシピ一覧用)	業態【外食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)

使用商品

材料(3人分)

米 2合
鶏肉(もも)(一口大) 150g
ウインナーソーセージ(粗挽き)(輪切り) 100g
たまねぎ(みじん切り) 100g
パプリカ(赤)(角切り) 70g
ピーマン(角切り) 30g
コーン(缶)(ホール) 15g
ジャーマンカリーケチャップ 75g
水 450g
オリーブ油 適量
料理酒 10g
コンソメ(顆粒) 5g
塩・こしょう 少々
パセリ(みじん切り) 少々

作り方

  1. 鶏肉に塩・こしょうをふり、下味をつける。

  2. 炊飯器に米を入れ、1、ウインナーソーセージ、たまねぎ、パプリカ、ピーマン、コーン、ジャーマンカリーケチャップ、水、オリーブ油、料理酒、コンソメを入れて混ぜ、通常モードで炊飯する。

  3. 器に盛り付け、パセリをトッピングする。

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