タッカルビ風 鶏肉と野菜の旨辛パン
- コチュジャンの辛み、旨味、甘みのあるソースと鶏肉と野菜を合わせ、韓国料理の「タッカルビ」風に仕上げました。
材料（1個分）
食パン生地 50g ローストチキン(2cm角切り) 20g キャベツ(一口大) 10g たまねぎ(薄切り) 5g にんじん(短冊切り) 4g ピザ用チーズ 5g 旨辛コチュジャンソース 10g パセリ(乾燥) 少々 作り方
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食パン生地を丸く伸ばし、丸型へ入れ、二次発酵させる。
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二次発酵後、たまねぎ、キャベツ、にんじん、ピザ用チーズ、ローストチキンを順にのせ、旨辛コチュジャンソースをかける。
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200℃のオーブンで9分程焼く。
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型から外し、パセリをトッピングする。
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