ライム香るヤムウンセン

作り方

1. えび、いかをそれぞれゆでる。

2. 緑豆春雨、紫たまねぎ、パプリカ、きくらげ、エスニックライムドレッシングを混ぜ合わせ、冷蔵庫で1時間程度なじませる。

3. それぞれの容器に2を100g盛り付け、1のえび（6g）、いか（6g）、パクチー（少々）をトッピングする。