豆と焼きコーンのチポトレ和え
- スモーキーなドレッシングをたっぷり使用したくせになる味わいの豆サラダです。 コーンの甘味とナッツの食感がアクセント!

使用商品

材料(2人分)
ミックスビーンズ 100g コーン(缶) 20g ペカンナッツ 18g 世界を旅するドレッシングチポトレ~スモーキーホットチリ~ 30g サラダ油 適量 セルフィーユ 少々 作り方
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ペカンナッツはローストし、10g分を粗く刻む。残りはそのまま残しておく。コーンはサラダ油で炒めておく。
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ミックスビーンズ、1で粗く刻んたペカンナッツ、世界を旅するドレッシングチポトレ~スモーキーホットチリ~(20g)を混ぜ合わせる。
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器に2、1で残したペカンナッツを順に盛り付け、世界を旅するドレッシングチポトレ~スモーキーホットチリ~を上からかける。
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セルフィーユを添える。
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