いちごと生ハムのブルーチーズポテトサラダ

材料(2人分)

ケンコープレミアムポテト 130g
ブルーチーズ 20g
生クリーム(植物性) 10g
くるみ(いり)(粗砕き) 10g
いちご(1/2切り) 40g
生ハム 20g
ベビーリーフ 5g
はちみつ 適量
こしょう(黒)(粗挽き) 少々

作り方

  1. ケンコープレミアムポテト、ブルーチーズ、生クリームを混ぜ合わせ、くるみを加えてさっくりと混ぜる。

  2. 皿に1、いちご、生ハム、ベビーリーフをバランスよく盛り付ける。

  3. はちみつ、こしょうをかける。

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