りんごといかのかき揚げ

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商品情報

材料(6個分)※写真は3個分

北海道チルドポテト ダイスカット 100g
りんご(1cm角切り) 100g
いか(生)(1cm角切り) 100g
たまねぎ(薄切り) 50g
みつば(3cm長さ切り) 20g
薄力粉 25g
かたくり粉 10g
水 50g
揚げ油 適量
リンゴチップス 少々
塩 少々
シナモンパウダー 少々

作り方

  1. 北海道チルドポテト ダイスカット、りんご、いか、たまねぎ、みつばを混ぜ合わせる。

  2. 薄力粉、かたくり粉、水を混ぜ合わせる。

  3. 1に薄力粉(分量外)を適量まぶし、2を適量入れ、混ぜ合わせる。

  4. 3を6等分し、180℃の油に入れて揚げる。

  5. 皿に4を盛り付け、リンゴチップス、塩、シナモンパウダーをトッピングする。

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