皮付きポテトのマヨネーズ焼き

材料(2人分)

冷凍北海道産S玉皮付きポテト12個入り 2個
たまねぎ(薄切り) 20g
バター 5g
欧風マヨネーズ 6g
パセリ(みじん切り) 少々

作り方

  1. 冷凍北海道産S玉皮付きポテト12個入りを600Wの電子レンジで3分加熱し、解凍する。

  2. フライパンにバターとたまねぎを入れて炒め、耐熱皿に入れる。

  3. 2に1をおき、欧風マヨネーズを3gずつ絞る。

  4. 1000Wのオーブントースターで8分程焼き、パセリをふる。

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