ギア別キャンプ飯レシピ
メスティンで作るお手軽キャンプ飯

メスティンで作る
お手軽
キャンプ飯5選

メスティンは、炊飯ができて便利なキャンプギアのひとつ。ここでは、メスティンで作るご飯レシピや、面倒な湯切りが不要なパスタレシピなど、お手軽レシピをご紹介します。 味付けにはケンコーマヨネーズの商品を使っているので、簡単に味が決まりますよ。ぜひ、メスティンを使ったお手軽キャンプ飯にチャレンジしてみてくださいね。

メスティンで作るお手軽キャンプ飯の目次

1. まずは定番から!メスティンで作るご飯レシピ2選

メスティンの定番レシピといえば、やっぱりご飯。ここでは、やみつきになること間違いなしの「ガーリックバターソース」味のご飯レシピをご紹介します。

メスティンで作る ガリバタ香る 鯖の炊き込みご飯

鯖の炊き込みご飯

鯖缶の旨味をたっぷりと味わえる炊き込みご飯です。
メスティンに米、水を入れ、鯖缶「CANDISH saba 背徳のガーリックバター」をソースごと加えて炊き上げたシンプルなレシピ。鯖缶のソースが味の決め手です。





CANDISH saba 背徳のガーリックバター 使用した商品
CANDISH saba
背徳の
ガーリック
バター

材料(2人分)

作り方

  1. メスティンに米、水を入れて、30分程浸水させる。
  2. CANDISH saba 背徳のガーリックバターを加えて、弱火で15分加熱する。
  3. 火から下ろして、20分程蒸らし、小口切りにした青ねぎをのせる。



メスティンで作る ガリバタピラフ

ガリバタピラフ

固形燃料を使用し、自動炊飯で炊き上げるお手軽ピラフです。
味付けのベースには「ガーリックバターソース」を使用。にんにくと魚介の旨味が食欲をそそる味わいです。





ガーリックバターソース 使用した商品
ガーリック
バターソース

材料(2人分)

  • 米・・・1合
  • シーフードミックス・・・30g
  • たまねぎ(みじん切り)・・・50g
  • パプリカ(赤)(5mm角切り)・・・5g
  • パプリカ(黄)(5mm角切り)・・・5g
  • ガーリックバターソース・・・大さじ2
  • 水・・・200cc
  • コンソメ(顆粒)・・・小さじ1弱
  • パセリ(みじん切り)・・・少々

作り方

  1. 米を1時間程度水に浸漬して、水切りをしておく。
  2. メスティンに1、水、ガーリックバターソース、コンソメを入れて混ぜ合わせ、シーフードミックス、たまねぎ、パプリカをのせて蓋をする。
  3. 固形燃料に火をつけ、火力を安定させながら炊く。
  4. 固形燃料の火が消えたら10分程蒸らす。(気温が低い場合は蒸らしの際にタオルなどで包み、冷めないように保温する)
  5. パセリをトッピングする。

2. 湯切り不要でお手軽!メスティンで作るパスタレシピ3選

キャンプ場でパスタを作るときに、湯切りに困ったことはありませんか?ここでご紹介するのは、湯切り不要、メスティン1つで調理が完結するお手軽なパスタレシピです。お手軽なだけでなく、ソースの旨味をギュッと吸うので美味しく仕上がりますよ。 ぜひ、試してみてくださいね。

メスティンで作る 鯖のカレーナポリタン

鯖のカレーナポリタン

湯切り不要で作れる、お手軽なパスタです。鯖缶「CANDISH saba 魔性のカリーケチャップ」をソースごと使用するので、簡単に味が決まるのが嬉しいポイント。 スパイスの風味が食欲を刺激する美味しさで、ふっくらとした鯖の身が食べ応え抜群です。





CANDISH saba 魔性のカリーケチャップ 使用した商品
CANDISH saba
魔性のカリー
ケチャップ

材料(1人分)

作り方

  1. たまねぎを薄切りにする。
  2. メスティンにCANDISH saba 魔性のカリーケチャップのソースを入れ、半分に折ったスパゲティ、1、水を加える。
  3. 全体を軽く混ぜ合わせ、蓋をして中火で20分程煮る。
  4. 火を止めて、CANDISH saba 魔性のカリーケチャップの鯖の身をほぐして混ぜ合わせ、塩・こしょうで味をととのえる。
  5. みじん切りにしたパセリをのせる。



メスティンで作る ベーコンとたまねぎのパスタ

ベーコンとたまねぎのパスタ

こちらも湯切り不要で作れるパスタです。味付けには、ガーリックの効いた「スパニッシュアヒージョソース」を使用。旨味をギュッと吸った、食欲をそそる味わいです。





スパニッシュアヒージョソース 使用した商品
スパニッシュ
アヒージョ
ソース

材料(1人分)

  • スパゲティ(乾麺)・・・100g
  • ベーコン(ブロック)(拍子木切り)・・・40g
  • たまねぎ(薄切り)・・・1/4個
  • スパニッシュアヒージョソース・・・大さじ2
  • 水・・・250cc
  • パルメザンチーズ・・・少々
  • ブラックペッパー(粗挽き)・・・・少々
  • サラダ油・・・適量
  • イタリアンパセリ(みじん切り)・・・少々

作り方

  1. メスティンにサラダ油を入れて熱し、ベーコンを炒め、一旦取り出す。
  2. 半分に折ったスパゲティ、たまねぎ、水を入れて煮る。
  3. 水分がなくなってきたら火を止め、スパニッシュアヒージョソース、1のベーコン、パルメザンチーズ、ブラックペッパーを入れて混ぜる。
  4. イタリアンパセリをトッピングする。



メスティンで作る 鯖のペペロンチーノ風パスタ

鯖のペペロンチーノ風パスタ

鯖缶「CANDISH saba 背徳のガーリックバター」をソースごと使ったパスタです。
唐辛子を効かせたガーリックバターの香りが後を引く美味しさ!ふっくらやわらかな鯖と一緒にお楽しみください。





CANDISH saba 背徳のガーリックバター 使用した商品
CANDISH saba
背徳の
ガーリック
バター

材料(1人分)

作り方

  1. キャベツを一口大に切る。
  2. メスティンにCANDISH saba 背徳のガーリックバターのソースを入れ、輪切りにした唐辛子を加えて弱火で炒める。
  3. スパゲティを半分の長さに折って、2に加え、1、水を入れて蓋をし、20分程煮る。
  4. 火を止めて、CANDISH saba 背徳のガーリックバターの鯖の身をほぐして入れて混ぜ合わせ、塩・こしょうで味をととのえる。

「ガリバタ」「CANDISH」はケンコーマヨネーズの登録商標です。