北海道チルドポテトを使って簡単!じゃがいものスープ

北海道チルドポテトを使って簡単!じゃがいものスープ

ほっこりした優しい味わいのじゃがいものスープは、腹持ちがよく満腹感が得られるので、軽い食事代わりにしたり、 昼食や夕食の副菜にもぴったりです。 シチューやポトフ、ポタージュ、ミネストローネ etc. 様々なじゃがいものスープがありますが、 チルドポテトを使うことで下ごしらえの手間を軽減することができるのでおすすめです。

北海道チルドポテトホールを使ったじゃがいものスープ

しっとりなめらかな食感で、甘味のある北海道産黄色系品種を使用。皮むきなどの手間をかけることなく、開封するだけですぐにお使いいただける便利な一品です。丸のままですので、ばれいしょならではの食感を最大限にお楽しみください。

より美味しくなる加温方法
【電子レンジの場合】

耐熱容器に移し替え、
ラップをかけて加熱してください。
500W 600W 1500W
250g 3分 2分 1分
500g 5分30秒 5分 1分20秒
北海道チルドポテト ホールの商品詳細へ北海道チルドポテト ホールの商品詳細へ
北海道ポテトのポトフ
開封後そのまま使えるチルドポテトを使って簡単調理。大ぶりの野菜が食べごたえ満点!
きのこ香る 北海道ポテトのシチュー
開封してすぐに使えるポテトと、クリーミーシャンピニオンソースで手軽かつ本格的な味わいに。
アッサムが香るスイートポタージュ
ポテトとアッサムテイーを煮てポタージュに。なめらかな口当たりとほのかな甘味でミルクティーのような味わい。

北海道チルドポテトダイスカットを使ったじゃがいものスープ

しっとりなめらかな食感で、甘味のある北海道産黄色系品種を使用。皮むきなどの手間をかけることなく、開封するだけですぐにお使いいただける便利な一品です。10mmの角切りで、サラダやパン、スープなどのトッピングに最適です。

より美味しくなる加温方法
【電子レンジの場合】

耐熱容器に移し替え、
ラップをかけて加熱してください。
500W 600W 1500W
250g 2分20秒 2分 40秒
500g 4分 3分20秒 1分
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具だくさんミネストローネ
開封後すぐに使える、ダイスカットのポテトを活用して時間短縮!
ほうれん草とじゃがいもの中華風スープ
野菜に鶏がらスープのだしがしっかりと染み込んだ優しい味わいのスープです。
ボルシチ風スープ
ビーツの深紅色が目を引く、ロシアで親しまれているスープです。

「北海道チルドポテト」シリーズが第50回 食品産業技術功労賞を受賞しました

第50回 食品産業技術功労賞受賞同賞は、食品産業の発展に貢献した技術及び商品などを開発した企業、団体を表彰するもので、「商品・技術」「資材・機器・システム」「マーケティング」「国際」「環境・CSR」「地方発」の部門に分かれて選定されます。当社がこのたび受賞した“商品・技術部門”は、優れた国産技術により、食生活の向上、食品産業の発展に貢献した商品や技術の開発を行った企業、または個人、団体を選定対象としています。
「北海道チルドポテト」シリーズは、しっとりなめらかな食感で甘みのある北海道産黄色系品種を使用した商品です。ホール、ハーフカット、1/4カット、ダイスカット、スライスと様々なサイズを取り揃え用途に合わせてお使いいただけます。温めると風味が広がり、鮮やかな黄色が際立つのが特長でメニューをより一層美味しく仕上げます。
洗浄や皮むきの工程がいらず、人手不足や調理時間の短縮、廃棄物の削減など様々な課題の解決に繋がること、国産のじゃがいもを使用し、素材そのものの味がおいしいことなどが評価され、このたびの受賞に至りました。

食品産業新聞社 HP:https://www.ssnp.co.jp/tech_prize/

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