ほうれん草とじゃがいもの中華風スープ

レシピカテゴリ【鍋・スープ】(レシピ一覧用) 業態【外食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(2人分)※写真は1人分

北海道チルドポテトダイスカット 60g
ほうれん草(冷凍) 30g
にんじん(細切り) 20g
乾燥わかめ(水戻し) 10g
溶き卵 40g
300g
鶏ガラスープ(顆粒) 3g
こいくちしょうゆ 3.5g

作り方

  1. 鍋に北海道チルドポテトダイスカット、ほうれん草、にんじん、わかめ、水を入れ、煮込む。

  2. 鶏ガラスープ、こいくちしょうゆを加える。

  3. 溶き卵を流し入れ、固まったら火を止め、器に盛り付ける。

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