ごぼうサラダ

作り方

1. ごぼう、にんじん、きゅうりは細切りにする。

2. 白だし、水、1のごぼう・にんじんを鍋に入れて火にかけ、口当たりの良い食感が残る程度にゆでる。

3. 水気をきった2、1のきゅうり、神戸サラダ壱番館 和風ドレッシングあわせ味、すりごまを混ぜ合わせる。

4. 器に盛り付け、すりごま(分量外）をかける。