のりマヨネーズ唐揚げ

レシピカテゴリ【主菜】(レシピ一覧用) 業態【外食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(2人分)

鶏肉(もも)(一口大) 200g
ケンコーマヨネーズ レストランの味 30g
のりのつくだ煮 30g
かたくり粉 30g
揚げ油 適量
レタス(一口大) 適宜
ブロッコリースプラウト 適宜
ライム(くし形切り) 1切れ

作り方

  1. ケンコーマヨネーズ レストランの味とのりのつくだ煮を混ぜ合わせ、鶏肉を漬け込んで冷蔵庫で1時間程寝かせる。

  2. 1にかたくり粉をまぶし、油で揚げる。

  3. レタスを敷いた皿に盛り付け、ブロッコリースプラウトを散らし、ライムを添える。

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