鶏肉とブロッコリーのごま風味炒め

レシピカテゴリ【主菜】(レシピ一覧用) 業態【外食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(2人分)

鶏肉(もも)(一口大) 50g
ブロッコリー(小房) 60g
たまねぎ(1㎝幅切り) 50g
キャベツ(一口大) 40g
にんじん(短冊切り) 15g
神戸壱番館 粗挽き金ごまドレッシング 50g
塩・こしょう 少々
サラダ油 適量

作り方

  1. ブロッコリーをゆでる。

  2. フライパンにサラダ油を入れ、鶏肉、たまねぎ、にんじん、キャベツ、ブロッコリーを順に加えて炒め、塩・こしょうで下味をつける。

  3. 具材に火が通ったら神戸壱番館 粗挽き金ごまドレッシングを加えて、軽く炒め合わせ、皿に盛り付ける。

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