えびたっぷり 濃厚ビスクのグラタンパン

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レシピカテゴリ【パン】(レシピ一覧用)	業態【外食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(1個分)

ブール 1個
ホワイトソース 100g
クリーミービスクソース 20g
北海道チルドポテト ダイスカット 15g
むきえび 20g
ほうれん草 10g
ピザ用チーズ 20g
付け合わせサラダ 適宜

作り方

  1. ブールの上部を切り落とし、中身をくりぬく。むきえびはゆで、ほうれん草はゆでて食べやすい長さに切る。

  2. 鍋にホワイトソースとクリーミービスクソース北海道チルドポテト ダイスカットを入れ、ソース全体が沸騰するまで加熱する。

  3. 1のブールの中に2を入れ、1のむきえびとほうれん草、ピザ用チーズをトッピングし、200℃のトースターで5分程焼く。

  4. 皿に盛り付け、付け合わせサラダを添える。

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