たこ尽くし☆いいだこ丸ごとアヒージョたこ焼き

レシピカテゴリ【副菜】(レシピ一覧用) 業態【外食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(6人分)

大玉たこ焼き(冷凍) 6個
ボイルいいだこ 6個
スパニッシュアヒージョソース 60g
フライドガーリック 4g
イタリアンパセリ 適宜

作り方

  1. 大玉たこ焼きとボイルいいだこを揚げる。

  2. 1をエスカルゴ用の器に入れ、ピンで刺し、スパニッシュアヒージョソースをかける。

  3. 200℃のオーブンで8分程焼き、フライドガーリック、イタリアンパセリをトッピングする。

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