グリル野菜と2種のアレンジガリバタソース

材料(4人分)

(A)
           
冷凍北海道産S玉皮付きポテト(1/2切り) 4個
たまねぎ(くし形切り) 100g
かぼちゃ(馬蹄切り) 65g
エリンギ(1/6切り) 35g
パプリカ(赤)(乱切り) 15g
パプリカ(黄)(乱切り) 15g
いんげんまめ 15g
ベーコン(ブロック)(一口大) 35g
(B)アンチョビガリバタソース
ガーリックバターソース 47g
アンチョビ(フィレ)(みじん切り) 3g
 
(C)トマトガリバタソース
     
ガーリックバターソース 17g
トマトケチャップ 16g
トマト(角切り) 17g

作り方

  1. (A)をそれぞれグリルする。

  2. (B)、(C)をそれぞれよく混ぜ合わせ、器に入れる。

  3. 皿に(A)を盛り付け、2を添える。

  4.    

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