焼き野菜サラダ

材料(2~3人分)

かぶ(1/8切り) 60g
ブロッコリー(小房) 60g
なす(薄切り) 90g
パプリカ(赤)(長めの乱切り) 45g
パプリカ(黄)(長めの乱切り) 45g
れんこん(輪切り) 60g
ズッキーニ(スティック) 80g
トリプルバランス ノンオイル たまねぎ 35g

作り方

  1. ブロッコリーをゆでる。

  2. 1、かぶ、なす、パプリカ、れんこん、ズッキーニを鉄板で焼く。

  3. 2を皿に盛り、トリプルバランス ノンオイル たまねぎをかける。

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