ちょっぴりスパイシーなBLTEサンド
- ベーコン、トマト、レタス、ゆで卵の定番の組み合わせ(BLTE)を、カリーケチャップでちょっぴりスパイスをきかせた味わいに。食欲をそそる1品です。


材料(1人分)
パン・ド・カンパーニュ(20mm厚切り) 2枚 ピザ用チーズ 15g 粒マスタードソース 8g スライスベーコン(グリル) 2枚 ゆで卵(横薄切り) 2枚 ジャーマンカリーケチャップ 12g トマト(7mm輪切り) 1枚 レタス 25g パセリ(乾燥) 少々 作り方
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パン・ド・カンパーニュを2枚重ね、上面にピザ用チーズをのせ、トースターで2~3分焼く。
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1のパンの内面に4gずつ、粒マスタードソースを塗る。
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2のピザ用チーズがついていない方にスライスベーコン、ゆで卵をのせる。
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ジャーマンカリーケチャップをかけ、トマト、レタスをのせ、ピザ用チーズがのっているパンで挟む。
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上面にパセリを振りかける。
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