旨辛トッポギ風
- コチュジャンと唐辛子を使用した旨味と辛味のバランスがとれたソースで、手軽に作るトッポギ風の一品。切り餅のアレンジメニューとしてもおすすめです。
材料（2人分）
切り餅 4個 旨辛コチュジャンソース 大さじ2・1/2 はちみつ 大さじ4 ごま油 大さじ1 水 1カップ 作り方
-
切り餅は半分に切り、ごま油を入れたフライパンで表面を焼く。
-
旨辛コチュジャンソース、はちみつ、水を加えて、切り餅に火が通るまで煮込む。
-
器に盛り付ける。
-
-
このレシピの関連リンク
