旨辛ビビンそうめん

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レシピカテゴリ【麺類】(レシピ一覧用) 業態【家庭向け】(レシピ一覧用) 季節【夏】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(1人分)

そうめん(乾麺) 2把
旨辛コチュジャンソース 大さじ3
中華だし(顆粒) 小さじ4
穀物酢 小さじ1・1/2
2カップ
ゆでたまご 1/2個
かに風味かまぼこ 1本
きゅうり 20g
はくさいキムチ 30g

作り方

  1. そうめんは既定時間ゆで、流水で冷やして水気をきる。

  2. かに風味かまぼこは斜め1/2切り、きゅうりは細切りにする。

  3. 鍋に水を入れて温め、中華だしを加えて溶かし、旨辛コチュジャンソース、穀物酢を混ぜ合わせて冷やしておく。

  4. 器に1を盛り付け、3を注ぎ、2とゆでたまご、はくさいキムチをトッピングする。

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