サーモンとタコのカレーソース ポキごはん
- ハワイの海鮮丼"ポキごはん"のベースを葉野菜にアレンジ！ カレーソースで和えたサーモンとタコ、アボカドやパインアップルを合わせてトロピカルに仕上げました♪
材料（1人分）
A サーモン(刺身用)(1.5cm角切り) 60g A ゆでだこ(一口大) 20g A たまねぎ(薄切り) 10g A グルメソース カレー 10g B サニーレタス(一口大) 20g B レタス(一口大) 20g B トレビス(一口大) 10g パインアップル 30g C アボカド(一口大) 30g C レッドキャベツとビーツのラペ 25g C ミニトマト(1/2切り) 20g C かに風味かまぼこ 20g C スプラウト 8g チルドドレッシング オニオン 30g 作り方
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パインアップルはグリルし、くし形切りにする。
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Aを混ぜ合わせる。
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Bを混ぜ合わせる。
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器に3を盛り付け、1、2、Cをのせる。
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チルドドレッシング オニオンを器に入れて、4に添える。
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