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調理例
- 細切りにしたレッドキャベツとビーツのシャキシャキとした食感をお楽しみいただけるサラダです。きれいな赤紫色で、高級感のあるメニューへと導きます。レモン果汁の酸味がきいたシンプルで合わせやすい味わいです。
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【相性の良い素材】
グレープフルーツ、ベリー類、生ハム、ケール、にんじん、チーズ
原材料名
レッドキャベツ、ビーツ、レモン果汁、砂糖、醸造酢、食塩、香辛料／増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、調味料（アミノ酸）、香料主な原材料の産地
レッドキャベツ：国産栄養成分表示
（100g当たり）
熱量 55kcal、たんぱく質 1.7g、脂質 0.1g、炭水化物 11.9g、食塩相当量 0.8g（推定値）アレルゲン情報
無し
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