揚げポテトのシルタースタイル和え
- 揚げたポテトに、クリーミーな味わいのシルタースタイルドレッシングを合わせ、ハーブとたまねぎの香りを重ねました。 サラミの塩味が全体を引き締める、ドイツの味わいを現代的にアレンジしたポテトサラダです。
使用商品
材料(1皿分)
冷凍北海道産Ｓ玉皮付きポテト 200g 紫たまねぎ(2mm薄切り) 30g 世界を旅するドレッシングシルタースタイル～シルキーオニオン～ 40g ディル(みじん切り) 0.5g サラミソーセージ(みじん切り) 1g 世界を旅するドレッシングシルタースタイル～シルキーオニオン～ 15g 揚げ油 適量 作り方
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冷凍北海道産Ｓ玉皮付きポテトはグリルして加熱後、4等分に切り、180℃の油で揚げ色がつくまで揚げる。
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1、紫たまねぎ、世界を旅するドレッシングシルタースタイル～シルキーオニオン～(40g)、ディルを混ぜ合わせる。
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器に盛り付け、世界を旅するドレッシングシルタースタイル～シルキーオニオン～(15g)を上からかけて、サラミソーセージをトッピングする。
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