炙りベーコンの真っ赤なポテトサラダ
- 見た目も味もパンチをきかせたポテサラ！
※「ポテサラ」はケンコーマヨネーズ株式会社の登録商標です。
材料（2人分）
ケンコープレミアム ポテト 125g ベーコン(厚切り) 25g パルメザンチーズ 5g オリーブ油 8g おろしにんにく 3g パプリカパウダー 少々 フライドオニオン 2g バゲット(1cm幅切り) 4切れ 作り方
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耐熱ボウルにオリーブ油とおろしにんにくを入れ、600Wの電子レンジで20秒程温める。温かいうちにパプリカパウダーを入れ、よく混ぜて赤色を出す。
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ベーコンは炙り焼きにし、一口大に切る。
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1にケンコープレミアム ポテトとパルメザンチーズを加えてよく混ぜ合わせ、2を加えてさっくり和えたら皿に盛り付ける。
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フライドオニオンをトッピングし、トーストしたバゲットを添える。
・「ケンコープレミアム」はケンコーマヨネーズ株式会社の登録商標です。
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