梅しそポテサラ

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材料(2人分)

ケンコープレミアム ポテト 160g
梅干し 1個
青じそ(葉)(千切り) 1枚
きゅうり(薄い輪切り) 25g
適量

作り方

  1. 梅干しは種を取ってたたく。

  2. きゅうりは塩もみし、水気をきる。

  3. ケンコープレミアムポテトと1、2、青じそを混ぜ合わせ、器に盛り付ける。

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