じゃがいもドーナツ

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レシピカテゴリ【デザート】(レシピ一覧用) 業態【中食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(4人分)

北海道チルドポテト ホール 4個
バッター液 20g(※参照)
グラニュー糖 適量
はちみつ 少々
※<バッター液>(作りやすい分量)
ホットケーキミックス粉 150g
牛乳 120g
ケンコーマヨネーズ レストランの味 大さじ1

作り方

  1. <バッター液>の材料を混ぜ合わせる。

  2. 北海道チルドポテト ホールを1に絡めて衣をつけ、180℃の油で表面が色づく程度に揚げる。

  3. 粗熱がとれたらグラニュー糖をまぶし、はちみつをかける。

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