たことじゃがいものフルーティマリネ
- 開封後すぐに使えるチルドじゃがいもで作る、さっぱりとした一品
材料（2人分）
A 北海道チルドポテト ダイスカット 40g A ゆでだこ 30g A グレープフルーツ(赤) 40g A たまねぎ(薄切り) 30g A セロリ(薄切り) 10g A パプリカ(黄)(薄切り) 10g フレンチベースドレッシング 25g ブラックペッパー(粗挽き) 少々 パルメザンチーズ 少々 セルフィーユ 適宜 作り方
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グレープフルーツは房から実を出して一口大に切る。ゆでだこも一口大に切る。
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Aをフレンチベースドレッシングでマリネし、30分程置いて味をなじませる。
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器に盛り、ブラックペッパー、パルメザンチーズを振り、セルフィーユを添える。
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