パンチェッタのアボカドクリームパスタ
- アボカドフィリングを使用し、簡単にできる濃厚パスタ。パンチェッタの塩味がアクセントです。

材料(1人分)
カールマカロニ(乾燥) 130g パンチェッタ 20g アボカドフィリング 90g 牛乳 30g パルメザンチーズ 2g ブラックペッパー(粗挽き) 少々 作り方
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カールマカロニを規定時間ゆでる。
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アボカドフィリングに牛乳、パルメザンチーズを加え、混ぜておく。
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フライパンでパンチェッタを炒める。
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1、3が熱いうちに2に入れ、さっと絡める。
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器に盛り付け、パルメザンチーズ(分量外)、ブラックペッパーを振る。
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