ピンクゆで卵とレッドキャベツとビーツのラペ
- 鮮やかなピンク色でテーブルが華やぐ一品


- 材料(2人分)- <ピンクのゆで卵>(1/2切り) - 1個分 - レッドキャベツとビーツのラペ - 120g - 紫たまねぎ(薄切り) - 10g - レモン(銀杏切り) - 10g - オリーブオイル(エキストラバージン) - 少々 - 岩塩 - 少々 - 作り方- 
        器に具材をバランスよく盛り付け、オリーブオイルと岩塩をかける。 
 
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